１月22日（水）
ごはん 里芋入り打ち豆汁
あつあげとこんにゃくの煮つけ
梅肉（ばいにく）あえ 水ようかん
【給食週間：福井の食文化（特産品）】
今日の給食週間メニューは、福井の食文化をテーマに、福井県ならではの食材をたくさん使った献立になっています。美しい海と豊かな山に囲まれた福井県には、その自然の力を存分に浴びたおいしい食材がたくさんあります。今日はその中から、里芋、打ち豆、あつあげ、梅肉、水ようかんを使っています。ふるさと福井のすばらしい食文化を未来に伝えていきましょう。
そして今日は、若猪野の長谷川さんにお越しいただきました！
長谷川さんは、１２月中旬より、南校の給食で使われているお米を提供してくださっている方です。今日は４年１組の教室にお招きして、米作りについてのお話をしていただきました。
お話の後は全校一斉に合掌をし、長谷川さんが心を込めて作ってくださったお米をいただきました。
これからも、生産してくださった方・調理してくださった方に感謝の気持ちを持って、食事をいただきたいですね。
